Ресторан "Тэнгис" представит бурятскую кухню на Российской гастрономической неделе 2017!
Российская гастрономическая неделя пройдет в этом году в городах Никосия и Лимассол с 13 по 17 ноября 2017 года. Масштабный проект реализуется при содействии министерства иностранных дел РФ и официально поддерживается посольством РФ в Республике Кипр, Ростуризмом, Общественной палатой РФ, представительством Россотрудничества.
Цель проекта — укрепление культурных и деловых связей, расширение турпотоков между странами-участницами, а также демонстрации возможностей регионов, специфики национальной кухни. «Первая Российская гастрономическая неделя прошла в Мадриде в 2015 году, вторая — в Мадриде и Барселоне в 2016 году. Недели получили самые высокие отзывы от генерального секретаря Всемирной туристской организации ООН».
В деловой программе предусмотрена выставка гастрономических маршрутов, туризма, производителей продуктов питания и напитков. В ресторанах отеля Four Seasons Hotel Limassol, который станет основным местом проведения мероприятий недели, шеф-повара из регионов России, в том числе из ресторана "Тэнгис", организуют мастер-классы и ужины.
Завершится неделя гастрономическим гала-ужином российской кухни, на котором команда шеф-поваров из России продемонстрирует свои кулинарные шедевры.
